ごはんは半分、炭水化物セットはNG! 太りにくい定食は?【糖尿病専門医に聞く】

こんにちは。糖尿病友の会の成毛です。ランチタイムにカフェやレストランに出向くと、メニューが多くてどれを選べばよいのか、毎日楽しく悩んでいます。でも常に気になるのは、総カロリーと栄養のこと。午後からの鋭気のキープとともに、やはり低カロリーでおさめたいところです。今日ご紹介する記事は、糖尿病専門医で「実践しやすい健康ダイエット」の治療実績や複数の著書で知られるふくだ内科クリニック(大阪市淀川区)の福田正博院長さんのもの。彼によると、「栄養やカロリーのバランスを考えると、理想の献立は定食屋の定食です」とのことです。その理由や選び方についてリンク先に詳しく書かれています。ぜひ御覧ください。

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